Як роблять бринзу на полонині. Побували у справжніх гуцулів (ВІДЕО)

-

Як роблять "золото по-карпатськи", тобіж бринзу, або простими словами сир?












Подивилися на це, побувавши на полонині. Добиратися туди тяжко, але люди там живуть і працюють. Гуцули, бува, місяцями роблять там, і немає ні спочинку, ні вихідних. Василь працює з іще декількома пастухами, має 40 корів і всі треба видоїти, а тоді зайнятися молоком. Деталі у відео Знімав на айфон 11, монтував у програмі vn

Нижче ВІДЕО

Коментарі

Дописати коментар

Нижче подані популярні теми з блогу

«Захисник ще може бути не звільнений зі збройних сил, а вже потребує протезування», – Ольга Хоменко

-
Зображення
Протезування в Україні — безоплатне. Держава гарантує встановлення якісних протезів, а також покриває їх обслуговування та, за потреби, ремонт. Важливо – для отримання якісного протеза не потрібно чекати встановлення інвалідності.
Read more »

Центр реабілітації: Лютіж (ФОТО)

-
Зображення
Державна реабілітаційна установа «Всеукраїнський центр комплексної реабілітації для осіб з інвалідністю» розташована неподалік Києва, у бік Чорнобиля, поряд з селом Лютіж. Туди через сосновий ліс веде гарна дорога. Сюди поступають за направленням від місцевого соцзахисту люди з інвалідністю, зокрема, насамперед ті, хто мають проблеми з опорно-руховим апаратом. Ознайомившись з роботою комплексу, покажу нижче все детально, бо інколи краще раз побачити, ніж сто разів почути. Люди з проблемами здоров’я можуть звертатися до своїх центрів соцзахисту і за направленням сімейного лікаря мають шанси втрапити у цей заклад, якщо їм це показано лікуванням. Тут люди знаходяться постійно протягом свого лікування і реабілітації, а не їздять туди-сюди. Особливо суворий режим зараз, в час пандемії коронавірусу. Ось ми вже у селі Лютіж: Така дорога веде до центру реабілітації:  А це сам центр реабілітації, в’їзна брама і територія з корпусами. Доріжки між корпусами мають накриття, щоб люди з інва
Read more »

Перше розслідування від сільського терапевта дещо нерішуче. Можливо, тому жертв більше…

-
Зображення
Гучна книга, яка завдяки червоній (безпрограшний варіант кольору) обкладинці маячить всюди по інтернету. Про що ж вона? Це детектив, трилер, химерна проза. Судовий антрополог Девід Гантер утратив дружину і дочку (десь вже я таке чув в книгах і не раз…). Покинувши роботу, він переїздить до містечка Менем та влаштовується на посаду терапевта. Ніхто з нових знайомих і гадки не має про минуле Девіда. Здається, його життя потихеньку повертається у спокійне русло. Аж тут на горизонті в сюжеті з’являється маніяк!
Read more »